【步骤图】柠檬鱼的做法-竞猜计算器足球胜平

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用料

柠檬鱼的做法步骤

步骤 1

用料酒,盐,葱姜,柠檬汁几滴腌制十五分钟。

步骤 2

柠檬鱼:1:将鱼洗净,用料酒,盐,葱姜,少许柠檬汁腌制。2:准备材料,半只柠檬切成小块,白糖,盐,鸡精,生抽,八角一个,水淀粉两勺。3:热锅凉油时放八角将油爆香,把鱼煎成两面黄捞出,锅内余油放入葱,姜,柠檬丁翻炒放入水,盐和白糖,生抽,调出酸甜味,放入煎好的鱼,中火炖,大火收汁。起锅前将鱼盛出,去除锅里的葱姜,柠檬丁,勾入水淀粉,将收好的汁淋到鱼上。再在上面放葱丝,用一点明油,加一片柠檬做装饰,一道简单开胃的柠檬鱼就做好了。这道菜可是孩子们的最爱,动手试试吧![呲牙]

菜谱创建时间:2015-05-26 20:10:58
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