【步骤图】红烧鱼块的做法-竞猜计算器足球胜平

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用料

红烧鱼块的做法步骤

步骤 1

草鱼切块,加料酒、葱姜、花椒调味

步骤 2

腌制半小时以上

步骤 3

加生粉

步骤 4

油温七层热以后加入鱼块

步骤 5

待鱼块金黄后捞出

步骤 6

加油,葱姜爆香

步骤 7

加入大蒜煸香,加入鱼块,加入料酒、蚝油、生抽老抽、糖,加入啤酒,大火烧开,小火慢炖,待汤汁收干后淋点香油

步骤 8

撒点葱花,盛盘。

菜谱创建时间:2016-09-14 20:16:32
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