所有材料混合后煮1~2分钟。
倒入模具冷藏放置至完全凝固。
用手小心按压，脱模。
装盘后撒上桂花糖、枸杞装饰。
寒天粉是否可以用吉利丁代替？原则上是可以的，不过比例不同，建议使用10克吉利丁片会比较结实，因为吉利丁做出的冻比较易碎，脱模时要万分小心哦。