【步骤图】黄油饼干的做法-竞猜计算器足球胜平

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作为不是很专业的甜品爱好者 这个做法真的很简单 做过很多次了 老公和朋友们都很爱吃 这些是一份的用量

用料

黄油饼干的做法步骤

步骤 1

将黄油软化,和面粉(建议过筛),糖搅拌在一起,成颗粒状

步骤 2

加入水或者牛奶,揉成一个光滑的面团,再将面团揉成柱状(这是为了下一步如果没有模具,可以直接切成饼干块,如果有饼干模具的同学可以不揉成柱状)将面团放入冰箱中冷藏20分钟左右(放入冰箱时记得裹上保鲜膜)

步骤 3

冷藏后拿出来,没有模具直接切,如上图形状(不能切成薄片,需要有一些厚度)。

步骤 4

有饼干模具的,可以将面团赶开,直接用模具按上去即可,如上图形状。

步骤 5

烤箱需要提前加热,加热之后将饼干放入烤箱170度左右,先烤12分钟左右,拿出来将饼干翻面继续考大概4-5分钟左右就可以了(每个烤箱脾气不同,保险的话可以按10分钟-3分钟-2分钟那样子定时看烤箱)。刚拿出来饼干可能有一点软,凉了就好啦。完成图如上

步骤 6

再装到准备好的袋子里,就完成啦。再说一下如果想做其他口味的,比如说巧克力味,用10g可可粉代替面粉就好啦。

菜谱创建时间:2019-07-27 22:30:00
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