【步骤图】鸡蛋还能这么吃的做法-竞猜计算器足球胜平

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冰箱里土鸡蛋太多吃不完怎么办呢?不如尝试着做个鸡蛋快手菜吧,简单又营养呢~~~

用料

鸡蛋还能这么吃的做法步骤

步骤 1

准备好几根尖椒切碎,喜欢大蒜的放大碎会更香哦!

步骤 2

选5个土鸡蛋水煮8分钟关火焖一会儿再放入凉水。切成一厘米厚的小小鸡蛋片,起锅烧油煎制两面金黄捞出备用。

步骤 3

利用煎鸡蛋的底油煸炒辣椒碎和大蒜碎,倒入开水开始利用小火调酱汁:生抽 老抽 耗油 一丢丢食盐即可。倒入鸡蛋改大火收汁起锅开动啦!

步骤 4

抱歉 今天太饿忘拍装盘照片😄

鸡蛋还能这么吃的小贴士

切鸡蛋时候记得轻轻下刀起刀,因为鸡蛋太嫩了很容易把蛋黄挤出来。

菜谱创建时间:2019-11-25 14:59:23
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