【步骤图】蒜蓉木耳菜的做法-竞猜计算器足球胜平

23.8万人浏览 4832人收藏 443人做过
作者:
木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素a、维生素c、b族维生素和蛋白质,而且热量低、脂肪少,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效,极适宜老年人食用。木耳菜的钙含量很高,且草酸含量极低,是补钙的优选经济菜。同时木耳菜菜叶中富含一种黏液,对抗癌防癌有很好的作用。

用料

蒜蓉木耳菜的做法步骤

步骤 1

木耳菜取叶子部分,洗净沥干

步骤 2

热油锅,下蒜蓉炒香

步骤 3

倒入木耳菜一起炒匀

步骤 4

当木耳菜软身时加盐调味即可

蒜蓉木耳菜的小贴士

可用淡盐水或者淘米水洗蔬菜,更干净更环保。

菜谱创建时间:2012-05-13 12:52:42
9年专业社区 · 150万菜谱 · 3亿厨友选择
为你准备了253种做法
3亿人都在用
轻松找到
你要的口味
为你准备的相关做法