【步骤图】吃一次忘不掉北非蛋的做法-竞猜计算器足球胜平

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拔草北非蛋,真的真的很好吃,放入了番茄、洋葱、辣椒、培根,还加入了番茄酱。 我喜欢吃流心蛋,嫩嫩的,夹杂着浓浓的番茄味道。 哈哈,看了大家的评论,我觉得简直太逗了,🍅南方叫西红柿,北方叫柿子,不过都是一种食物啦,南北方的差异真的很大呢~🤭

用料

吃一次忘不掉北非蛋的做法步骤

步骤 1

将蔬菜培根切成小块。

步骤 2

锅中放少许黄油,我只用了5克。放入蒜片、洋葱末,炒香。

步骤 3

放入柿子丁小火炒出汁水。

步骤 4

放入培根辣椒,炒一下。

步骤 5

倒入番茄酱,放入少许盐,翻炒均匀。

步骤 6

用勺子弄出四个洞。

步骤 7

打入鸡蛋,盖上锅盖,小火焖8分钟左右。根据自己家炉具的脾气来调整时间和大小哦。

步骤 8

撒上香菜、葱末、黑胡椒碎、小米椒,即可。

吃一次忘不掉北非蛋的小贴士

1.喜欢吃全熟的鸡蛋,可以多焖几分钟。 2.切记少放油,我一向喜欢健康的吃法,只放了5克油,如果没有黄油,放植物油也可以。 3.黑胡椒一定要用碎,不要用粉,口感不一样哦。 4.放入鸡蛋后,一定要盖上锅盖焖,要不然,鸡蛋不容易熟。

菜谱创建时间:2020-05-02 10:07:12
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