【步骤图】儿童版小熊萌宠香菇鸡丁盖饭❗️酱烧香菇鸡丁饭的做法-竞猜计算器足球胜平

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用料

儿童版小熊萌宠香菇鸡丁盖饭❗️酱烧香菇鸡丁饭的做法步骤

步骤 1

小熊萌宠盖饭,好吃好玩又好看

步骤 2

准备枇杷鸡腿肉一块,鸡蛋一个,香菇两朵,胡萝卜西兰花彩椒海苔等适量

步骤 3

枇杷鸡腿去骨,切丁,加白胡椒粉,红薯淀粉,甜面酱一勺,搅拌均匀

步骤 4

加一勺食用油混合,腌制二十分钟

步骤 5

锅中放少许油,把鸡丁放进去翻炒变色

步骤 6

加香菇,适量清水,盐,糖,中火烧10分钟

步骤 7

汤汁剩余三分之一关火

步骤 8

碗中放一个鸡蛋,加一勺红薯淀粉水,1克盐

步骤 9

用筷子打散

步骤 10

不粘锅中刷一点油,把蛋液放进去,中小火煎,一面凝固翻面,鸡蛋皮制作完成

步骤 11

用模具把胡萝卜,彩椒,海苔压出需要的花朵,心形等形状,胡萝卜西兰花提前焯水

步骤 12

盘子中平铺上酱烧香菇鸡丁

步骤 13

取适量的大米饭,借助保鲜膜捏出小熊的头部,身体,耳朵,摆在菜上面,如图

步骤 14

鸡蛋皮盖在上面,当做小熊的被子

步骤 15

接下来给小熊饭团粘上鼻子眼睛,花朵装饰

步骤 16

好吃又好看的小熊香菇鸡丁盖饭制作完成,萌萌哒,孩子吃饭香香

儿童版小熊萌宠香菇鸡丁盖饭❗️酱烧香菇鸡丁饭的小贴士

1.鸡肉选择去皮去骨鸡腿肉,肉嫩,比鸡胸肉口感好 2.煎蛋皮的时候加一点淀粉水,蛋皮不容易烂 3.胡萝卜西兰花需要提前焯水后再用

菜谱创建时间:2021-06-02 20:54:12
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