【步骤图】哇哦…在家做出来了海底捞泰式虾滑的做法-竞猜计算器足球胜平

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馋了好久的泰式柠檬虾滑,在家做简单,酸辣好吃,太过瘾啦,零难度,减脂也能吃~喜欢就试试吧👍

用料

哇哦…在家做出来了海底捞泰式虾滑的做法步骤

步骤 1

准备2斤新鲜大虾🦐

步骤 2

去壳去虾线,洗净沥干水份

步骤 3

葱和姜用少量开水冲泡,抓出姜水

步骤 4

先用刀拍碎,在切剁碎来,稍微带点颗粒口感更好吃点

步骤 5

加点盐,糖,胡椒粉,葱姜水一点点就可以

步骤 6

搅拌均匀后摔打上劲

步骤 7

碗中放小辣椒,蒜末,香菜,柠檬片,白芝麻,2勺生抽

步骤 8

少许盐和白糖

步骤 9

1勺蚝油

步骤 10

1勺香醋

步骤 11

小半碗凉白开水,搅匀备用

步骤 12

虾团成一个个虾球,水烧开后放入虾球,煮至飘起盛出(煮虾滑过程完上图了😔)

步骤 13

是不是特可爱🥰晶莹透亮,口感q弹

步骤 14

酸辣开胃,减脂也能吃哦!

步骤 15

喜欢的姐妹们👭,你们也试试吧!

哇哦…在家做出来了海底捞泰式虾滑的小贴士

小贴士:❣️做虾滑的时候记住关键点,先把虾仁水份吸干,在剁碎调味,少放一点点葱蒜水,最后放一点土豆淀粉,摔打上劲,这几步很关键🥰

菜谱创建时间:2022-05-13 08:07:12
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